Ossenhaas / Filetto
99 Filetto alla Griglia
...................................................€ 21,00
ossenhaas van de grill
100 Filetto al Capone
..................................................€ 23,50
ossenhaas met wilde champignons
101 Filetto al Marsala
................................................. € 23,50
ossenhaas met champignons in marsalasaus
102 Filetto al Porto......................................................€ 23,50
ossenhaas met champignons geflambeerd met
rode port
103 Filetto al Bocconcino
............................................€ 23,00
stukjes ossenhaas, champignons, paprika, ui in
roomsaus
104 Filetto al Pepe Verde.............................................€ 23,00
ossenhaas met groene pepersaus
105 Filetto al Basilico
..................................................€ 23,00
ossenhaas met verse basilicumsaus
106 Filetto al Chef
.......................................................€ 25,50
ossenhaas gevuld met parmaham en gorgonzolasaus
Bovenstaande gerechten worden
geserveerd met groenten en gebakken aardappelen.
|
