Kalfsoester / Scaloppina
86 Scaloppina al Marsala..............................................€ 19,00
kalfsoester met champignons in marsalasaus
87 Scaloppina al Porto
.................................................€ 19,00
kalfsoester met champignons geflambeerd met rode port
88 Scaloppina alla Pizzaiola
.........................................€ 19,00
kalfsoester, knoflook, kappertjes, olijven in tomatensaus
89 Scaloppina Saltimbocca
..........................................€ 19,00
kalfsoester met parmaham en salie in witte wijnsaus
90 Scaloppina al Gorgonzola
........................................€ 19,00
kalfsoester in gorgonzolasaus
91 Scaloppina Finanziera
.............................................€ 19,00
kalfsoester met kaas in tomatensaus
92 Scaloppina ai Funghi
...............................................€ 19,00
kalfsoester in champignon – roomsaus
93 Scaloppina al Vino bianco
........................................€ 19,00
kalfsoester met witte wijnsaus
94 Delizia di Vitella
......................................................€ 21,00
Kalfsoester gerold met ham en kaas in krabsaus
Bovenstaande gerechten worden
geserveerd met groenten en aardappelen uit de oven.
|
