Ossenhaas / Filetto
Filetto alla Griglia € 24,00
ossenhaas van de grill
Filetto al Capone € 26,50
ossenhaas met wilde champignons, afgeblust met witte wijn in roomsaus
Filetto al Porto € 26,50
ossenhaas met champignons geflambeerd met rode port
Filetto al Bocconcino € 25,50
stukjes ossenhaas, champignons, paprika, ui in roomsaus
Filetto al Basilico € 26,50
ossenhaas met verse basilicumsaus
Filetto al Chef € 26,50
ossenhaas gevuld met parmaham en gorgonzolasaus
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met groenten en aardappelen uit de oven