Ossenhaas / Filetto

Filetto alla Griglia   € 26,00
ossenhaas van de grill

Filetto al Capone   € 28,50
ossenhaas met wilde champignons, afgeblust met witte wijn in roomsaus

Filetto al Porto    € 28,50
ossenhaas met champignons geflambeerd met rode port

Filetto al Bocconcino   € 27,50
stukjes ossenhaas, champignons, paprika, ui in roomsaus

Filetto al Basilico   € 28,50
ossenhaas met verse basilicumsaus

Filetto al Chef     € 28,50
ossenhaas gevuld met parmaham en gorgonzolasaus

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met groenten en  aardappelen uit de oven